Brody와 함께 요리하기: 완벽한 해변에서의 하루를 위한 건강한 간식

저 : 게일 가야도

게시일: 2023년 6월 8일 / 오전 11시 39분(EDT)

업데이트 날짜: 2023년 6월 8일 / 오후 12시 22분(EDT)

Bloom Tampa Bay의 수석 프로듀서이자 디지털 리포터인 Brody Wooddell은 글로벌 건강 및 웰니스 쇼인 Bloom의 진행자인 Gayle Guyardo와 합류하여 시청자가 무엇을 가져오고 어떻게 준비해야 하는지에 대한 팁이 포함된 "Tampa Bay Beach Day Checklist"를 만들 수 있도록 돕습니다.

그는 또한 쿨러에 넣을 수 있는 완벽한 레시피도 공유했습니다.

열대 디핑 소스를 곁들인 선샤인 과일 꼬치

재료:

• 파인애플 덩어리 1컵

• 수박 큐브 1컵

• 망고 큐브 1컵

• 껍질을 벗겨 반으로 자른 딸기 1컵

• 대나무 꼬치(물에 30분 동안 담가두기)

• 신선한 민트 잎(장식용, 선택 사항)

트로피컬 디핑 소스:

• 그릭 요거트 ½컵

• 꿀 2테이블스푼

• 라임 주스 1테이블스푼

• 갈은 라임 껍질 1티스푼

• 바닐라 추출물 ¼티스푼

준비:

1. 과일 준비부터 시작하세요. 파인애플을 씻어서 한 입 크기로 자릅니다. 수박의 껍질과 씨를 제거한 후 큐브 모양으로 자릅니다. 망고 껍질을 벗기고 비슷한 크기의 큐브로 자릅니다. 마지막으로 딸기를 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다.

2. 물에 담근 대나무 꼬치를 가져다가 그 위에 과일을 꿰어 다채로운 무늬를 만듭니다. 편하게 잡을 수 있도록 꼬치 밑부분에 약간의 공간을 남겨두세요.

3. 준비된 과일 꼬치를 서빙 접시에 담아 담그고 먹을 준비를 합니다.

4. 작은 그릇에 그릭 요거트, 꿀, 라임 주스, 갈은 라임 제스트, 바닐라 추출물을 섞습니다. 재료가 잘 섞이고 혼합물이 부드러워질 때까지 휘젓습니다.

5. 열대 디핑 소스를 작은 서빙 그릇이나 개별 디핑 컵에 옮깁니다. 원한다면 신선한 민트 잎 장식으로 신선함과 표현력을 더해보세요.

6. 해변으로 향하기 전에 과일 꼬치를 밀봉 가능한 용기나 개별 스낵 봉지에 조심스럽게 포장하여 운송 중에 손상되지 않고 모래가 없도록 하세요. 신선도를 유지하려면 열대 디핑 소스를 작은 단열 용기나 보냉백에 넣어 차갑게 보관하세요.

7. 해변 목적지에 도착하면 해변 담요나 피크닉 장소를 준비하세요. 열대 디핑 소스와 함께 과일 꼬치를 접시에 배열합니다.

8. 과일 꼬치를 열대 소스에 담그면 달콤함과 톡 쏘는 맛이 어우러져 맛이 어우러집니다. 해변가의 경험을 포용하면서 과즙이 풍부한 과일과 열대 딥의 상쾌한 조합을 잠시 맛보세요.

9. 여유롭게 선샤인 과일꼬치를 즐기세요. 수영 사이에 휴식을 취하여 태양을 흡수하고, 발가락을 물에 담그고, 지속적인 추억을 만드세요.

참고: 선호도와 계절별 이용 가능 여부에 따라 과일 선택을 자유롭게 맞춤화하세요. 다양한 디핑 소스를 시험해 보거나 잘게 썬 코코넛이나 다진 견과류를 뿌려 질감과 풍미를 더할 수도 있습니다. 창의력을 발휘하여 이 꼬치를 해변의 걸작으로 만들어 보세요!

BLOOM은 건강과 라이프스타일에 초점을 맞춘 탬파베이 유일의 일일 1시간 TV 쇼입니다. 평일 오후 2시에 WFLA 뉴스 채널 8에서만 시청할 수 있으며 앙코르는 오전 3시에 방송됩니다. BLOOM을 시청하고 당신의 삶이 성장하는 것을 지켜보세요! Bloom은 또한 Roku TV 및 Amazon Fire를 포함하여 전 세계 3억 가구 이상에서 볼 수 있는 DBTV 네트워크의 일부입니다. 건강 및 라이프스타일 쇼는 또한 전국 40개 시장(약 3,600만 가구)과 푸에르토리코, 미국령 버진 아일랜드 및 위스콘신주 매디슨에서 방영됩니다.